Сорбет из яблок
Дети будут довольны)))
Состав и приготовление:
Моем и чистим 2 больших зеленый яблока, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками. Добавляем к яблокам 100 мл воды и 80 г сахарной пудры. Взбиваем блендером в однородную кашу. Отдельно взбиваем один белок до плотной консистенции и добавляем к яблокам. Раскладываем массу по формочкам и отправляем в морозилку часов на 7.