ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ *ПАЛЬЧИКИ*

Ингредиенты:

• 500 г. куриного филе
• 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных) 
• 0,5 ст. кефира 
• 3 ст. л. кунжута 
• 2 зубчика чеснока 
• 2 ч. л. молотой сладкой паприки 
• соль, перец – по вкусу

Приготовление: 

1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см. толщиной.
2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец. 
3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром. 
4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси. Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки. 
5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.

Приятного аппетита!