Рубрика: Вторые блюда

Рыба в маринаде. Рецепт очень простой, а результат просто обалденный: рыбка получается очень нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом — она просто тает во рту. Мои домашние уплетают с огромным удовольствием. ИНГРЕДИЕНТЫ Рыба (горбуша, кета или др.) – 600гр. горчица – 1/2ч.л. соль – 1ч.л. имбирь – 1/4ч.л. сладкая паприка – 1/3ч.л. базилик – 1/2ч.л. черный перец – по вкусу […]

Представляем вашему вниманию рецепт традиционного блюда чешской кухни. Этот рулет очень красиво выглядит, поэтому на праздничном столе все будут от него в восторге. А на вкус просто божественный и никого не оставит равнодушным. Попробуйте его приготовить и будьте уверены: придется раздавать рецепты.   Ингредиенты 500 гр вырезки говядины 40 гр бекона 70 гр ветчины 2 маринованных огурца 2 яйца 1 […]

Очень нежные, очень, сочные и очень вкусные котлеты получаются по этому рецепту Готовьте, не пожалеете! Ингредиенты: Фарш свиной – 500 г Тыква – 200 г Лук – 1 шт. Чеснок – 1 зуб. Масло растительное – 5-6 ст.л. Желток – 1 шт. Сухой батон – 2 ломт. Молоко – 100 мл Мука – 50 г Приправа хмели-сунели – 1 ч. […]

Блюдо украсит праздничный стол, подойдет в виде быстрого ужина или перекуса на работу. Такое куриное филе с картофелем вкусно как в горячем, так и в холодном виде.Рецепт без сомнения удивит вас простотой приготовления. По такому же способу можно готовить филе рыбы. Ингредиенты: Куриное филе – 500 г Картофель – 2-3 шт (300-350 г) Яйцо – 2 шт. Мука – 1-2 […]

И поверьте мне, это намного вкуснее магазинной колбасы! Ингредиенты: Свиная грудинка без кожи и костей чеснок специи для мяса смесь перцев (молотая) немного зерновой горчицы соль Приготовление: Промываем хорошо грудинку и обсушиваем. Натираем солью и специями, пропущенным через пресс чесноком. Заворачиваем грудинку рулетом и перевязываем нитками. Упаковываем рулет в фольгу. Запекаем при 200 С в течение 1,5 часов. Остужаем рулет […]