Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Этот рецепт я люблю за то, что не нужно особо заморачиваться со всякими “следить, чтобы не пригорело”, “сначала обжарить, потом проварить”, но при этом выходит достаточно необычно, чтобы можно было готовить по особому случаю (а можно просто так). Ингредиенты: Куриная грудка 1 шт/ филе 2 шт Соевый соус 2 + 6 ст.л Яблочный уксус (6%) 6 ст.л (в оригинале было […]

0
Читать далее

Киш с курицей и сыром

Киш с курицей и сыром

Ингредиенты: 150 г масла сливочного 200 г муки 3 ст л воды ледяной 2 яйца куриных 200 мл сливок 1 шт куриная грудка 100 г сыра твердого соль Начнем с того, что сначала сварим грудку куриную. Параллельно займемся тестом для будущего пирога. Возьмем муку, добавим сливочное масло, соль и заранее поставив охлаждаться в морозилку 3 столовые ложки воды кипяченой, добавим […]

0
Читать далее

Крылышки в медово-соевом соусе с перцем чили

Крылышки в медово-соевом соусе с перцем чили

Для любителей азиатской кухни и остренького. Что нужно: Куриные крылышки – 1 кг. Соевый соус – 3 ст.ложки Мёд – 3 ст.ложки Имбирь свежий – 1 ст.ложка Чеснок – 2 зубчика Масло растительное – 2 ст.ложки Перец чили сухой -1 ч.ложка Соль – 1 ч.ложка 1. Крылышки помыть и разрезать на три части. 2. Имбирь и чеснок мелко нарезать. 3. […]

0
Читать далее

ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ *ПАЛЬЧИКИ*

ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ *ПАЛЬЧИКИ*

Ингредиенты: 500 г. куриного филе 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)  0,5 ст. кефира  3 ст. л. кунжута  2 зубчика чеснока  2 ч. л. молотой сладкой паприки  соль, перец – по вкусу Приготовление:  Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см. толщиной. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.  Чеснок раздавить в пасту и смешать […]

0
Читать далее

Окрошка на курином бульоне.

Окрошка на курином бульоне.

Ингредиенты: 3 яйца; 2 картофелины; 400 гр. куриного филе;  5 шт. редиса; 3 ст. ложки майонеза; 2 огурца; 3 ст. ложки сметаны; пучок укропа; пучок петрушки; соль и перец по вкусу. Приготовление: Курицу отварите, нарежьте кубиками, дайте бульону остыть. Картофель и яйца отварите, все нарежьте кубиками. Редис, огурцы и зелень мелко нарежьте. Все ингредиенты забросьте в охлажденный бульон. Заправьте бульон […]

0
Читать далее
1 2 3 24