Рубрика: Блюда из птицы

Предлагаю рецепт салата, который подаётся в виде рулета. Нежный, вкусный, сытный! А оригинальное оформление салата идеально подходит к праздничному застолью! Продукты для приготовления салата обычные, доступные.  Все продукты идеально сочетаются, поэтому салат получается волшебным: и сытным, и вкусным, и ароматным, и красивым – одновременно. Ингредиенты: куриная грудка – 200 грамм, сыр (твёрдый) – 100 грамм, картофель (отварной) – 4 штуки, морковь (отварная) […]

Ингредиенты: Капуста — 1/2 шт Куриный фарш — 500 гр Лук — 1 шт Яйцо — 2 шт Томатная паста — 2 ст.л. Йогурт без добавок — 100 мл Соль, перец — по вкусу Рецепт приготовления капустной запеканки с мясом: Сперва капусту нужно тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Затем лук нарезать полукольцами и тушить на […]

На этот раз мы воспользуемся итальянским рецептом и приготовим эскалопы из мяса индейки — нежные и удивительно легкие. Бекон не дает пересохнуть во время жарки тонким кусочкам постной индейки, а лимон убирает даже намек на жирность. Ингредиенты: Филе индейки — 350 г (грудки) Сырокопченый бекон —  6 полосок (тонко нарезанный) Лимон —  1 шт. (нарезанный толстыми кружками) Оливковое масло — […]

Куриное мясо приготовленное по этому рецепту выходит мягким, нежным, в ароматном сладком соусе золотистого цвета, вкус которого особо подчеркивается свежей зеленью. Кроме того куриные ножки довольно сытные, поэтому их смело можно подавать на стол даже очень уставшему и голодному мужчине. Ингредиенты: Голени куриные или бедра – 1 кг; Лук белый репчатый – 3 штуки; Бульон мясной или вода – 300 […]

Предлагаю вам приготовить курино-кабачковые котлетки, нежные и воздушные, ну совсем, как пирожки или оладушки. Ингредиенты: Куриное филе Сыр Кабачок Перец болгарский Мука Яйцо Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Все ингредиенты примерно в равных количествах. Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке. Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в фарш. Посолить, поперчить. Обжарить […]