Рубрика: супы

Суп с рыбными тефтелями – идеальный выбор, если вам нужно быстренько сварганить легкий и сытный обед, который придется по вкусу каждому члену семьи. Рыбный бульон менее жирный и тяжелый, нежели бульон мясной, но и не такой пресный, как бульон овощной. Готовится суп легко и быстро, а если позаботиться о рисе для тефтелек заранее, сварить такой суп можно буквально за 30 […]

Ингредиенты: Говядина — 0,5 кг Лук репчатый — 4 шт (среднего размера) Чеснок — 1 небольшая головка Сахар — 1 ст.л. Домашняя аджика — 3 ст.л. Кетчуп «Томатный» — 2 ст.л. Картофель — 2 шт (средних) Капуста квашеная — 1/2 стакана, Половинка лимона Специи (базилик, сухой укроп, хмели-сунели, перец горошком, лавровый лист) Растительное масло — 2 ст.л. Рецепт приготовления супа-гуляша […]

Наверняка Вы варили суп со свежим или замороженным зеленым горошком. А как насчет мятных ноток? Попробуй! ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 л воды 250 г замороженного горошка 3 картофелины 1 луковица 1 зубчик чеснока 30 г сливочного масла 100 мл сливок несколько веточек мяты соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Доведи воду в кастрюле до кипения, опусти в нее картофель, очищенный и нарезанный небольшими кубиками, […]

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г цветной капусты 3 картофелины 100 г вареной фасоли 1 ст. л. растительного масла 1 луковица 1 морковь кусочек лука порея длиной 3–4 см петрушка и соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Нарежь морковь соломкой, а лук полукольцами. Обжарь морковь, репчатый лук и порей в масле. Цветную капусту разбери на соцветия, картофель очисти и нарежь кубиками. Положи в кипящую воду. […]

Ингредиенты для супа: Куриный бульон 4 картофеля 1 морковь 1 луковица Зелень Ингредиенты для сырных рулетиков: 100-140 гр муки 100 гр плавленного сырка 1 яйцо Соль — щепотка Рецепт приготовления куриного супа с сырными рулетиками: Сначала в куриный бульон нужно отправить картофель и отварить его до полуготовности. По желанию, луковицу можете целиком отправить в бульон вместе с картофелем, или в […]