Домашние спиртные напитки, приготовление настоек и ликеров в домашних условиях

Домашний абрикосовый ликер

Домашний абрикосовый ликер

Абрикосовый ликер отлично подходит к сладкому столу, для приготовления десертов, или приятного дружеского застолья. В осеннее и зимнее время его невероятно приятный вкус и насыщенный аромат напомнят вам о теплом солнечном лете! Ингредиенты для приготовления абрикосового ликера:  Водка 1 литр  Абрикос 300 грамм  Сахар песок 200 грамм  Вода чистая дистиллированная 200 миллилитров  Ваниль на кончике ножа или по вкусу  Приготовление:  […]

Читать далее

Ликёр из клубники

Ликёр из клубники

Водка с клубникой, приготовленная этим способом по вкусу напоминает дорогой германский ликер XuXu, отличительной чертой которого является не только приятный клубничный вкус, но и аромат. Ингредиенты Клубника свежая или(замороженная) — 1,5 кг Водка — 1 л Вода — 200 мл Сахар — 200 г Как приготовить Слегка размороженную клубнику хорошо измельчить в блендере. В трехлитровую банку отправляем пюре из клубники […]

Читать далее

МАНДАРИНОВЫЙ ЛИКЕР

МАНДАРИНОВЫЙ ЛИКЕР

Вам потребуется: – 1,5 ст свежевыжатого сока из мандаринов (апельсинов), – цедра из двух апельсинов (!), – 150-200 мл водки, – 3/4 ст сахара (или больше), – 100 мл воды. Как готовить: 1. Из апельсинов (именно апельсинов) аккуратно снять цедру, так чтоб не зацепить белую часть. Положить цедру в сок и довести до кипения, остудить, добавить водку, накрыть крышкой и […]

Читать далее

Наливочка “33 листа”

Наливочка "33 листа"

На 1.5 литра напитка: – 33 листа вишни; – 33 листа черной смородины; – 33 одиночных листа малины; – 1 стакан ягод черноплодной рябины; – 0.5 л водки (или разведенного спирта); – 1 стакан сахарного песка; – 1 лимон. 1). Листья и ягоды промыть и сложить в большую кастрюлю. Залить их 0,8 литра воды, закрыть крышкой и поставить на слабый […]

Читать далее

Ликёр “Амаретто”

Ликёр "Амаретто"

Ликёр Амаретто – итальянский ликёр, готовится из горького миндаля, абрикосовых или сливовых косточек, сахара и алкоголя, иногда добавляют пряные травы. Происхождение этого ликёра восходит к весьма романтической истории любви. Это произошло в начале 16 века. Итальянский живописец Bernardino Luini – Бернардино Луини расписывал стены храма в городе Saronno – Саронно, в провинции Varese, в Ломбардии. Он должен был изобразить сцену […]

Читать далее
1 2