Чесночная картошка
Берем 5 картошин. Тщательно моем. Заливаем водой, чтобы картошка была чуть прикрыта, варим до готовности. Делаем чесночное масло: – 100 гр мягкого сливочного масла – 5 столовых ложек тертого Пармезана – 1 столовая ложка сметаны – 3 очищенных и раздавленных дольки чеснока – 3 столовых ложки мелко порезанной петрушки Все перемешиваем, приправляем молотым перцем и если нужно, то солью. Картошку […]
Читать далее