Вариант запекания цветной капусты

Попробуйте приготовить цветную капусту по нему, и вы убедитесь, что даже ярые противники овощей будут в восторге. Очень изысканный вкус! Ингредиенты: 1 цветная капуста 1 столовая ложка растительного масла 300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей) сок 1 лайма (или лимона) 2 столовые ложки порошка чили 1 столовая ложка тмина 1 столовая ложка давленого чеснока 1 чайная ложка порошка карри 1 чайная ложка черного перца 2 чайные ложки соли Приготовление: Разогреть духовку до 200 […]

1
Читать далее

Хохланд отдыхает (плавленный сыр)

Ингредиенты: 250 гр творога (лучше домашнего), 2 ст л сметаны (тоже домашней), 1 яйцо, 0,5 ч л соли, сода на кончике ножа. Приготовление: Добавки любые – грибы, паприка, ветчина. У меня обжаренные с луком грибы и петрушка. Все продукты (кроме добавки) перемешиваем погружным блендером, Ставим на водяную баню и варим 10-15 минут, помешивая. В процессе варки еще раз перемешиваем блендером. […]

1
Читать далее

Бабка нягрэ

Oбязательно попробуйте, это очень вкусно! Завораживающая картинка! Ирисочно-космическая! На самом деле забавное название «бабка» обозначает «кондитерское изделие, приготавливаемое без дрожжей, с использованием в качестве разрыхлителя соды, аммония, пекарского порошка или без искусственных разрыхлителей, но с небольшим количеством муки или без муки, с хлебом или сухарями. В этом случае тесто поднимается за счет взбитых белков. С середины XIX в. стали пытаться […]

1
Читать далее

20 применений кофейной гущи, о которых вы не знали

Умение давать вторую жизнь вещам  – редкий талант. Но, к счастью, его можно развить, ведь для хорошей хозяйки это буквально палочка-выручалочка на все случаи жизни. Сегодня хотелось бы рассказать о том, как можно применить выпитый кофе. Наши бабушки на нем гадали, но есть и другие варианты! 1. Удобрение для почвы Благодаря высокому содержанию азота, фосфора, калия и других минеральных веществ кофейная гуща чудесно удобряет плодовые деревья, цветы и растения. […]

1
Читать далее

КУРИЦА ПО-БОЯРСКИ

Ингредиенты: Куриное филе 500 гр. Сыр твердый 100 гр. 2 зубчика чеснока Майонез 3 ст.ложки масла сливочного Листья салата Приготовление: 1. Куриное филе нарезать тонкими слоями и отбить тупой стороной ножа. На середину каждого кусочка филе уложить фарш, который состоит из части натертого сыра, мелко порубленного чеснока и зелени. 2. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на […]

1
Читать далее
1 2 3 4 5 20