Закусочный пирог на скорую руку

Закусочный пирог на скорую руку

У каждой хозяйки случаются моменты, когда ей приходится готовить для своей семьи или гостей, угощение, что называется «на ходу», причем из ограниченного количества продуктов, которые в большинстве случаев, всегда можно отыскать в холодильнике. Именно в таких ситуациях на выручку приходят так называемые блюда на скорую руку, которые готовятся быстро, доступно и при этом всегда получаются вкусными. Одним из таких блюд […]

Читать далее

Боб чорба

Боб чорба Источник: http://edimsup.ru/vegetables/bob-chorba-gordost-bolgarii.html © Рецепты супов со всего мира

Боб чорба — гордость Болгарии Одним из популярных национальных блюд Болгарии является суп боб чорба. Его главный ингредиент — фасоль. А рецепт приготовления до безумия прост. Традиционно этот суп готовится из белой фасоли, которую вырастили на Родосских горах. По мнению местных жителей Болгарии она имеет неповторимый аромат. А цена на нее совпадает с ценой на мясо. Но зато готовое блюдо […]

Читать далее

Курица «Капрезе»

Курица «Капрезе»

Ингредиенты: Куриное филе — 500 гр (2 шт) Помидор — 1 шт Моцарелла — 125 гр Оливковое масло — 3 ст.л. Сушеного тимьян — 2 ч.л. Базилик Соль, перец — по вкусу Приготовление: Сначала нужно разогреть духовку до 190 градусов. Далее подготовить филе. Сделать 4-5 надрезов глубиной около 2 см. Посолить и поперчить, присыпать сухим тимьяном. Отложить в сторону. Помидор […]

Читать далее

Котлеты из индейки

котлеты из индейки

Ингредиенты: Фарш из индейки — 800 гр Манная крупа — 4 ст.л. Сметана — 2 ст.л. Яйцо — 1 шт Петрушка, укроп Сахарный песок — 2 ч.л. Горчица — 2 ч.л. Соль, специи — по вкусу Приготовление: Для начала фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Затем очень мелко режем зелень, добавляем туда же […]

Читать далее

Маринуем шампиньоны за 5 минут

Маринуем шампиньоны за 5 минут

Ингредиенты: Шампиньоны — 500 гр Уксус (столовый, 9%) — 60 мл Масло растительное — 120 мл Чеснок — 3 зубчика Перец черный (горошком) — 10 шт Сахар — 2 ч.л. Соль — 1 ч.л. Лавровый лист — 4 шт Рецепт приготовления маринованных шампиньонов за 5 минут Сперва шампиньоны следует помыть. Затем крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие […]

Читать далее
1 2 3 4 7