Мясо под шубкой.

Ингредиенты:
– свиная корейка
– помидоры
– сыр
– горчица
– соль, перец
– грибы
– шпинат

Приготовление:
1. Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду. Посолить, поперчить, смазать горчицей.
2. Слой грибов, помидоры и сыр.
3. Посыпать шпинатом.
4. Поставить в духовку на 1 час при температуре 220 градусов.