ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЧИКИ

ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЧИКИ

Делать фигурки из тыквы на Хеллоуин на мой взгляд не практично и не интересно. Да и не русский это праздник. Лучше давайте приготовим вкусняшку.

  • 300 г тыквенного пюре,
  • 2 ст.молока,
  • 2 яйца,
  • 2 ст.муки,
  • 1ст. крутого кипятка,
  • 2 ст.л.  сахара,
  • 3-4 ст.л. раст.масла,
  • 1/1 ч.л. соли


Приготовление
Приготовить тыквенное пюре любым удобным для вас способом (запечь, отварить, в духовке, микроволновке, пароварке).
Отделить мякоть от кожуры и пюрировать блендером.
Яйца взбить венчиком с солью и сахаром, добавить теплое молоко и тыквенное пюре, все размешать и потихоньку всыпать просеянную муку, добавить стакан горячей воды, быстро размешать, добавить масло и оставить минут на 20.
Если тесто густоватое, добавить еще воды и довести до нужной консистенции. Выпекать на горячей сковороде.
Подавать можно с апельсиновым джемом.

Приятного аппетита

print
0

Автор публикации

не в сети 2 часа

Роман

103
Комментарии: 1Публикации: 860Регистрация: 17-04-2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *