БУЛОЧКИ “Розочки” (с творогом)

Это красивая и вкусная выпечка. Ингредиенты: -Молоко — 250 мл -Яйца (2 в тесто, 1 в начинку)— 3 шт -Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г -Слив. масло (или маргарин) — 100 г -Мука (приблизительно) — 600-700 г -Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет. -Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) […]

Читать далее

Картофель дофине

Ингредиенты:  1 кг картофеля 1 яйцо 1 стакан молока 200 г твёрдого сыра зубчик чеснока 50 г сливочного масла чёрный молотый перец приправы по вкус   Приготовление:  Очищенный картофель нарезать на тонкие кружочки толщиной 2-3 мм. Натереть форму для запекания чесноком и сливочным маслом. Нарезанный картофель выложить в форму слоями. Натереть сыр на тёрке и смешать три четверти с яйцом, добавить […]

Читать далее

ЗАКУСОЧНЫЕ ОЛИВКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ Слоеное тесто – 500 г Оливки б.к. – 1 упаковка Маслины б.к. – 1 банка Уксус белый винный – 1 ст.л. Масло оливковое – 2 ст.л. Соевый соус – 2 ст.л. Чеснок крупный – 1 зубчик Смесь ароматных трав – 1 ч.л. Перец ч.м. – по вкусу ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала возьмите все необходимые жидкие ингредиенты. И все необходимые […]

Читать далее

Домашний твердый сыр

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей. Ингредиенты: — 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого — 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%) — 50 грамм сливочного масла — 0,5 чайной ложки соды — 1 […]

Читать далее

Картофельный пирог – пицца

Голову ломаете что приготовить на ужин? А попробуйте приготовить такой картофельный пирог-пиццу. Очень вкусно и к тому же готовится очень быстро, так что знакомьтесь с рецептом. Вам потребуется: тесто: 600-650 грамм очищенного сырого картофеля 1 столовая ложка сметаны жирностью 15% 1 яйцо 1-2 столовые ложки свежего нарезанного укропа 2 столовые растительного масла для жарки соль и специи по вкусу начинка: 2-3 […]

Читать далее
1 160 161 162 163 164 166