Окрошка на кефире.

Окрошка на кефире.

Ингредиенты: 2 шт. картофеля; 1 пучок зеленого лука; укроп и петрушка – по вкусу; 2 яйца; 6 шт. редиса;; 2 огурца; 1 литр кефира; 400 гр. ветчины; соль по вкусу. Приготовление: Картофель вымойте, отварите в мундире, остудите, освободите от шкурки. Огурцы вымойте, снимите с них кожуру. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Картофель, огурцы и яйца нарежьте мелкими […]

0
Читать далее

Конвертики из капусты с грибами

Конвертики из капусты с грибами

Всего несколько минут вашего драгоценного времени – и на столе появится удивительная закуска. «Конвертики» из капусты получаются нежными, сочными и сытными: что-то вроде голубцов в кляре. Подавать их можно и как самостоятельное блюдо, и с любым гарниром. Обязательно попробуйте: вашим родным такой деликатес точно придется по душе. ИНГРЕДИЕНТЫ капуста молодая – 1 качан грибы – 400 гр рис – 100 […]

0
Читать далее

Мясо “Горе Луковое”

мясо горе луковое

Мясо в духовке. Готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Можно есть и в горячем виде и для бутербродов подойдет. ИНГРЕДИЕНТЫ Мясо филе (карбонад) – 1,2кг Луковица – 3-4шт. Уксус 9% – 2 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. Соль – 2 ч.л.(20гр) Приправа к мясу – 1ч.л. Базилик – по вкусу Мускатный […]

0
Читать далее

Картофельные рулетики алупатры

Картофельные рулетики алупатры

Если вы еще не знакомы с индийской кухней, самое время это сделать: мы с радостью представляем рецепт необыкновенно вкусных картофельных рулетов. Как и большинство блюд ведической кухни, алупатры — вегетарианское угощение. Букет специй превращает привычную картофельную начинку в необыкновенную вкуснятину со сказочным ароматом! А с добавлением еще одной пряности — куркумы — и тесто приобретает аппетитный золотистый цвет. Ингредиенты для […]

0
Читать далее

Малосольная селедка в домашних условиях

Малосольная селедка в домашних условиях

Сельдь 9 штРассол – примерно 2 л На 1 литр рассола потребуется: Соль 3 ст л с горкой Сахар 1 ст л с горкой Лавровый лист 6 шт Черный перец горошком 20 шт Душистый перец 5 шт Гвоздика 1 шт Сварить рассол и остудить до комнатной температуры. Разморозить сельдь при комнатной температуре. Промыть под холодной водой, обсушить, выложить в посуду. […]

0
Читать далее
1 2 3 4 5 161