Рубрика: ужин

Этот рецепт я люблю за то, что не нужно особо заморачиваться со всякими “следить, чтобы не пригорело”, “сначала обжарить, потом проварить”, но при этом выходит достаточно необычно, чтобы можно было готовить по особому случаю (а можно просто так). Ингредиенты: Куриная грудка 1 шт/ филе 2 шт Соевый соус 2 + 6 ст.л Яблочный уксус (6%) 6 ст.л (в оригинале было […]

Для любителей азиатской кухни и остренького. Что нужно: Куриные крылышки – 1 кг. Соевый соус – 3 ст.ложки Мёд – 3 ст.ложки Имбирь свежий – 1 ст.ложка Чеснок – 2 зубчика Масло растительное – 2 ст.ложки Перец чили сухой -1 ч.ложка Соль – 1 ч.ложка 1. Крылышки помыть и разрезать на три части. 2. Имбирь и чеснок мелко нарезать. 3. […]

Ингредиенты: 500 г. куриного филе 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)  0,5 ст. кефира  3 ст. л. кунжута  2 зубчика чеснока  2 ч. л. молотой сладкой паприки  соль, перец – по вкусу Приготовление:  Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см. толщиной. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.  Чеснок раздавить в пасту и смешать […]