Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Этот рецепт я люблю за то, что не нужно особо заморачиваться со всякими “следить, чтобы не пригорело”, “сначала обжарить, потом проварить”, но при этом выходит достаточно необычно, чтобы можно было готовить по особому случаю (а можно просто так). Ингредиенты: Куриная грудка 1 шт/ филе 2 шт Соевый соус 2 + 6 ст.л Яблочный уксус (6%) 6 ст.л (в оригинале было […]

Читать далее

Крылышки в медово-соевом соусе с перцем чили

Крылышки в медово-соевом соусе с перцем чили

Для любителей азиатской кухни и остренького. Что нужно: Куриные крылышки – 1 кг. Соевый соус – 3 ст.ложки Мёд – 3 ст.ложки Имбирь свежий – 1 ст.ложка Чеснок – 2 зубчика Масло растительное – 2 ст.ложки Перец чили сухой -1 ч.ложка Соль – 1 ч.ложка 1. Крылышки помыть и разрезать на три части. 2. Имбирь и чеснок мелко нарезать. 3. […]

Читать далее

ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ *ПАЛЬЧИКИ*

ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ *ПАЛЬЧИКИ*

Ингредиенты: 500 г. куриного филе 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)  0,5 ст. кефира  3 ст. л. кунжута  2 зубчика чеснока  2 ч. л. молотой сладкой паприки  соль, перец – по вкусу Приготовление:  Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см. толщиной. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.  Чеснок раздавить в пасту и смешать […]

Читать далее

Перцы фаршированные, вкус лета!

Перцы фаршированные, вкус лета!

Ингредиенты: перец – 4 -5 шт.  рис – 0,5 стакана⠀  грибы свежие – 300 г⠀  морковь – 1 шт  лук репчатый – 1 шт  масло растительное – 50-70 г⠀  помидоры- 2-3 шт.⠀  лавровый лист – 1-2 шт  чеснок – 4 зубчика  итальянские травы, зира, тимьян, черный перец. (Вроде ничего не забыл) 1. Почистить, помыть репчатый лук, нарезать кубиками.Морковь почистить, помыть, […]

Читать далее

Фаршированные кабачки кус-кусом

Фаршированные кабачки кус-кусом

Готовим фаршированные кабачки в духовке, получаются они необычными и вкусными. Необычные кабачки потому, что в качестве фарша мы используем не банальный рис и мясо, а набирающий популярность кус-кус. Рецепт без мяса, но блюдо достаточно сытное. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты: Кабачки – 3 шт. (900 г)Кус-кус – 100 гОливковое масло – 3 ст. л.Лимон […]

Читать далее
1 2 3 77