Месяц: Ноябрь 2017

Нежные, мягкие, сочные и невероятно вкусные оладьи из куриного филе. Такими оладьями легко можно накормить целую семью, затратив на приготовление всего 30 минут. Другое название куриных оладий – рубленные котлеты из куриного филе. ИНГРЕДИЕНТЫ куриная грудка – 800 г яйцо – 1 шт лук – 1 шт сметана – 2 ст. л. крахмал – 1 ст. л. соль перец молотый […]

Рецепт простейший – сахар и молоко 3/1 смешать на сковороде, если всего взяли по стакану добавить столовую ложку с верхом сливочного масла. Сковороду брать глубокую – на случай убегания продукта, и толстостенную – чтобы сахар не горел. Огонь после закипания – минимальный. Когда сахар размешали и он растворится можно отойти от сковороды и раз в 10-15 минут подходить помешивать. Примерно […]

Ингредиенты мука 250 г. яйца куриные 5 шт. ваниль 1 ч.л. сахар 250 г. вода 150 мл. молоко 500 мл. соль 1 ч.л. крахмал 50 г. Приготовление коржа На 150 мл воды понадобится пять куриных яиц, половина пачки сливочного масла, 150-180 г муки и по щепотке сахара и соли. Тесто для пирога Карпатка готовится по традиционному рецепту изготовления мучной части […]

Сытный суп с рёбрышками и сыром – отличная идея для осеннего обеденного меню. Копчёности придают супу особенно аппетитный аромат, а сыр и овощи делают суп нежным и изысканным. Рецепт супа достаточно прост, и с приготовлением справится даже не слишком опытный повар. Ингредиенты: копченые ребрышки (свиные) 600 грамм; чеснок 2 зубчика; плавленый сырок 2 шт.; морковь 1-2 шт.; картофель 4 шт.; […]

Ингредиенты: Масло сливочное-30 г, Сахар-220 г, Сметана-220 г Для приготовления ирисок возьмём в равных долях сметану и сахар, немного сливочного масла. Если хотите приготовить побольше ирисок, то увеличьте порцию. В ковшике соедините сметану и сахар. Так как варить всё это дело нужно долго, то ковшик лучше взять из нержавейки, но не эмалированный. Поставить на средний огонь, довести до кипения при […]