Месяц: Декабрь 2017

Ингредиенты: для теста: мука – 200 г масло – 100 г вода – 180 г соль – 2 г яйца – 300 г (около 5 штук) для начинки:  творог – 320 г масло – 175 г сахарная пудра – 90 г сгущенное молоко – 65 г ванильный сахар – 10 г коньяк – 1 ст. л. сахарная пудра – для […]

Ингредиенты: 200 гр творога (5%) 200гр сливочного масла 200 гр сметаны (20-25%) 2,5-3 стакана муки 1 яйцо 100 гр сахара 1 ч.л. разрыхлителя Ингредиенты для начинки: Мармелад или домашнее варенье: персиковое, земляничное и грушевое Орешки: кедровые, измельченный в крупную крошку фундук 1 желток — для смазывания Сахарная пудра и кунжут — для посыпки Рецепт приготовления творожных рогаликов с начинкой: Сперва […]

Ингредиенты: – 500 г мяса (можно филе индейки или курицы); – 150 г гречневой крупы; – 2 яйца; – 2 луковицы; – 200 г томатного соуса – соль, перец – по вкусу; – мука для панировки; – растительное масло для обжаривания. Приготовление: 1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. 2. Мясо пропустить […]

Скумбрия маринованная по-корейски это одно из самых вкусных блюд в корейской кухне. И поскольку корейцы часто готовят рыбу с пряностями, скумбрия также не стала исключением, так как в стране вообще любят делать рыбу со специями. В Корее едят много разных морепродуктов: моллюсков, кальмаров, осьминогов, и почти всё что водиться в океане. Скумбрию по-корейски легко приготовить у себя на кухне, рецепт […]