Месяц: Февраль 2018

Ингредиенты: Яйцо — 2 шт Помидор — 2-3 шт (средних размеров) Лаваш армянский — 1 шт Сыр твердый Колбаса вареная и копченая Мясо отварное или жареное, ветчина Зелень Чеснок Яичный желток — 1 шт Яичный белок — 1 шт Рецепт приготовления закусочных рулетиков из армянского лаваша: Сыр натираем на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в […]

Популярная закуска, распространенная на Дальнем Востоке и приграничных городах Китая. Отлично подходит, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Так же идеально подходит для постящихся и вегетарианцев, так как не содержит компонентов животного происхождения. Делается салат очень просто, ингредиенты также доступны в магазинах, как обычных, так и интернет. Нам понадобится: Фунчоза или рисовая лапша— 1 пучок, кантофу (прессованный тофу) […]

Буюрди — традиционная греческая горячая закуска из сыра Фета,запеченная с сочными помидорами и ароматным орегано. Название звучит не очень по-гречески, но тем не менее, закуска давно и прочно обосновалась в греческой гастрономии. Это блюдо появилось в Константинополе, в те далекие времена, когда эта территория принадлежала грекам. Буюрди запекается чаще всего в порционных глиняных или керамических формах-плошках и подаётся со свежим […]

Вкусная и очень простая выпечка из того, что есть под рукой. Мука дома всегда есть, да и фрукты или ягоды всегда найдутся. Полчаса на все про все. Ингредиенты 250 г мука 250 г консервированные персики 100 г сахар 100 мл растительное масло 2 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л. ванильный сахар половина ч.л. без верха соль Приготовление маффинов дело быстрое. Поэтому сразу […]

Ингредиенты: Творог — 400 гр Маргарин — 250 гр Мука — 480 гр Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — щепотка Рецепт приготовления печенья из творога: Сперва необходимо творог смешать с маргарином, натерым на терке. Затем нужно добавить муку и 1 чайную ложку разрыхлителя, щепотку соли. После чего можно раскатать тесто и выдавить кружки. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, […]