Месяц: Апрель 2018

Считается, что паштет — это мясное блюдо. Разрушим стереотипы, приготовим его из простых вареных яиц: убедитесь сами, что закуски нежнее и вкуснее не придумаешь! Ароматный паштет из вареных яиц, жареного лука, грецких орехов и чеснока. Это отличная холодная закуска, которая пригодится тебе как для повседневного, так и праздничного стола. Яичный паштет ИНГРЕДИЕНТЫ 4 вареных куриных яйца 250 г репчатого лука […]

Блины – исконно русское блюдо, которое готовят не только на Масленицу. Существует множество вариаций приготовления, в каждом есть своя изюминка. Предлагаем вам испробовать, насколько вкусными получаются блины с манкой на кефире. Рецепт очень прост, в нем нет сложных ингредиентов, поэтому каждая хозяйка с легкостью сможет испечь вкусный десерт на завтрак для всей семьи. Благодаря наличию манной крупы структура блинчиков более […]

Ингредиенты: ● 2 яблока ● 2 ст.л. слив. масла ● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый) Для теста: ● 250 г. творога ● 2 яйца ● 3 ст.л. сахара ● щепотка соли ● 0,5 ст. сметаны ● 3 ст.л. муки (просеять) Приготовление: Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном […]

Всем привет! Сегодня готовлю домашние сухарики с сыром. Ароматные, хрустящие домашние сухарики с сыром – простая, но невероятно аппетитная закуска. Это быстрое и несложное в приготовлении блюдо позволит спасти остатки черствого хлеба, поможет украсить супы и салаты, станет прекрасной альтернативой покупным сухарикам и придется по вкусу всей семье. ИНГРЕДИЕНТЫ Хлеб (батон) – 400 г Масло растительное – 4 ст. л. […]

Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки. Ингредиенты: Грюйер (швейцарский сыр) — 150 гр Мука пшеничная — 150 гр Сливочное масло — 80 гр Молоко — 100 мл Разрыхлитель теста — 3 гр Рецепт приготовления сырных палочек к супу: Сперва натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, […]