Месяц: Апрель 2018

Ингредиенты: ● 1 чашка гречки (чашка=240мл), ● 2 чашки воды, ● 400 гр шампиньонов, ● 1 луковица, ● 1 пучок петрушки, ● 2 ст.л. оливкового масла, ● соль Приготовление: 1. Сначала варим гречку. Соотношение 2 чашки воды и 1 чашка крупы — безупречное. В кипящую подсоленную воду высыпаем гречку и убавляем огонь на минимальный. Важный момент: высыпанную в воду крупу […]

Получается самый настоящий творожный чизкейк! Выпечка буквально тает во рту и дарит пряный яблочный аромат. Состав: ● яйца-2 шт ● мука-50 гр ● сахар ванильный-30 гр ● яблоки-2 больших ● творог 0% – 1 пачка ● разрыхлитель-1ч.л. Приготовление: 1.Сахар с яйцами взбиваются в пену, затем добавляется мука с разрыхлителем (по ч.ложке) и смесь еще раз основательно взбивается. 2.Далее вводится творог […]

Ингредиенты: кефир – 1 л сахар – 1 ст. л. мука – 2 ст. л. свежие дрожжи – 50 г сливочное масло – 250 г мука – 2 кг соль – 1 щепотка изюм – 50 г сахар – 2 стакана ванильный сахар – 1 ч. л. яичные желтки – 6 шт. для глазури: сахарная пудра – 100 г горячая […]

ИНГРЕДИЕНТЫ Соевый соус 4 столовые ложки Цветочный мед 1 столовая ложка Оливковое масло 2 столовые ложки Чеснок 1 зубчик Молотый перец чили по вкусу Перец черный молотый по вкусу Белые кунжутные семечки по вкусу Форель 200 г ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ 1. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Из рыбы удалить все кости. 2. Смешать ингредиенты для маринада (все, кроме кунжутных […]

«А что, картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было!» Вкусно приготовленная картошечка для русского человека это, если не все, то многое. Мимо этого рецепта невозможно пройти! Ингредиенты: Картофель – 1 килограмм. Сыр – (Твердый) 300 грамм. Сметана – (Не менее 20%) 3 столовые ложки. Масло – (Сливочное) 100 грамм. Чеснок – 4 […]