Рыба в сырном кляре

Рыба в сырном кляре

Вкусно и быстро. Интересное сочетание вкусов. Ингредиенты: 800 гр филе рыбы ,(лучше брать менее жирную) 250 гр твердого сыра, 4-5яиц, соль,перец, специи для рыбы. Приготовление: Рыбу нарезаем на куски, добавляем соль, перец, хмели-сунели. Аккуратно перемешиваем. И даем немного постоять. Тем временем делаем кляр: натереть сыр на мелкой терке, добавить яйца, немного соли и перца. Тщательно перемешать. Разогреваем сковороду с маслом, […]

Читать далее

Салат «Король стола»

Салат «Король стола»

Предлагаю рецепт салата, который подаётся в виде рулета. Нежный, вкусный, сытный! А оригинальное оформление салата идеально подходит к праздничному застолью! Продукты для приготовления салата обычные, доступные.  Все продукты идеально сочетаются, поэтому салат получается волшебным: и сытным, и вкусным, и ароматным, и красивым – одновременно. Ингредиенты: куриная грудка – 200 грамм, сыр (твёрдый) – 100 грамм, картофель (отварной) – 4 штуки, морковь (отварная) […]

Читать далее

Гречневый рассольник

гречневый рассольник

К традиционному рассольнику все уже привыкли, а если заменить в нем крупу будет очень-очень вкусно. Этот гречневый рассольник очень нравится и взрослым и детям. Состав (на 5 порций): 500 гр мяса 3 соленых огурца 3 картофелины 1 луковица 1/2 моркови 1/4 стакана гречки растительное масло лавровый лист соль, специи Приготовление: Мясо нарубить на кусочки или положить в кастрюлю целым куском […]

Читать далее

Капустная запеканка с мясом

Капустная запеканка с мясом

Ингредиенты: Капуста — 1/2 шт Куриный фарш — 500 гр Лук — 1 шт Яйцо — 2 шт Томатная паста — 2 ст.л. Йогурт без добавок — 100 мл Соль, перец — по вкусу Рецепт приготовления капустной запеканки с мясом: Сперва капусту нужно тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Затем лук нарезать полукольцами и тушить на […]

Читать далее

Хреновый суп

хреновый суп

Вкус восхитительный. Очень полезен при простуде и восстановлении организма после усталости или болезни. Ингредиенты: Курица и бульон из неё 2 средние картофелины1 крупная луковица 1 морковь 1 помидор 150 гр. брокколи или цветной капусты 4 зубчика чеснока петрушка хрен (2 ст. ложки) горчица (1 ст. ложка) соль Приготовление: Сварить куриный бульон, курицу достать, освободить от косточек (в оригинальном рецепте была […]

Читать далее
1 2 3